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2021-02-21 1,292 0

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内容简介

作者:
[美]肖恩·卡罗尔
书号:
Douban Books, 9787571002886
标签:
科普, 科学, 思维, 通识, 物理, 肖恩·卡罗尔, 宇宙, 哲学
格式:
AZW3, EPUB, MOBI, TXT
路径:
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2997

作者:
[英] 比尔·布莱森
书号:
Douban Books, 9787549631780
标签:
百科知识, 比尔·布莱森, 港台外, 健康, 科普, 科普及科技史, 科学, 冷知识, 历史, 人体知识, 生物, 生物学, 萬物簡史, 自然科学, lcsh: Novel
格式:
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你的身体30亿岁了!
一部从头讲到脚、从里讲到外、从30亿年前讲到今天的人体百科全书!
从30亿年前漂浮在浅海里的单细胞斑点开始,制造你身体的基因就已经存在了。这些基因可能来自水里的鱼、天上的鸟,甚至已经灭绝了的恐龙,经历了漫长的30亿年,才造就了现在这个独一无二的你:
你是唯一有下巴的动物;是唯一会因为情感而流泪的生物;也是唯一把空气和食物送往同一条通道的哺乳动物。
你的眉脊不再向前凸起,取而代之的是风度翩翩的小眉毛;
你的身体保有在树上睡觉的记忆,所以你在床上睡觉也不会掉下来;
你的大脑比一万年前小了很多,但它30秒处理的信息比哈勃望远镜30年的还多;
你的拇指比黑猩猩多了三块小肌肉,所以你能更有力地抓握工具,从而创造出伟大的人类文明……
然而,30亿年进化的结果并不全是好的,今天我们的很多痛苦也都跟这个漫长历程有关:
直立行走让我们常年承受背痛和膝盖痛之苦;
为了行动更方便,我们的骨盆变小,成了自然界中分娩最痛苦的生物;
人类进化的速度永远赶不上病毒变异的速度,所以我们面对病毒永远手足无措;
癌症更是进化的代价,因为没有细胞的变异,我们就永远不会得癌症……
翻开本书,从单细胞斑点讲起,看看30亿年来你的身体的进化史!

节选

如果只要把体温升高1℃~2℃,就能极大地帮助身体抵御入侵的微生物,那为什么不永久性地升高体温呢?答案是它太贵了。只把体温提高2℃,我们对能量的需求就将上升20%。我们现在的问题,是效用和成本之间的理性权衡,在大多数情况下,哪怕是正常体温,也能不错地抵挡微生物了。只需要看看人死以后,微生物多快会蜂拥而来将你吞噬就能明白。这是因为,没有了生命的身体,降到了“快来吃啊”的美味温度,就像放在阳台上冷却的烤饼。

顺便提一句,有一种看法说,我们的大部分热量是通过[8]头顶流失的,这似乎是个神话。头顶只占你身体表面积的2%,而且,对大多数人来说,头发能很好地隔热,所以头顶永远无法成为出色的散热器。反过来说,如果你在大冷天里置身室外,头部是你身体中唯一暴露在外的部分,那么,它将在热量损失中发挥不成比例的重大作用,所以,还是好好听你妈妈的建议吧,把帽子戴上。

维持体内平衡叫作内环境稳定(homeostasis)。创造这个词的是[9]哈佛大学生理学家沃尔特·布拉德福德·坎农(Walter Bradford Cannon, 1871—1945),据说他也是这门学科的创始人。坎农身材矮胖,照片上他那冷峻僵硬的凝视,掩盖了他本人的热情和蔼。他毫无疑问是个天才,而这种天才的一部分似乎是,他擅长以科学的名义说服别人去做鲁莽而不舒服的事情。他很好奇人为什么饿的时候胃会发出咕咕声,便说服一个名叫亚瑟·L. 沃什伯恩(Arthur L. Washburn)的学生,让后者经过训练克服呕吐反射,以便在他禁食期间,将一条橡皮管塞进喉咙,进入胃部,给附着在橡皮管末端的气球充气,测量胃部的膨胀收缩。而后,沃什伯恩照常生活——上课、在实验室工作、跑腿——而气球却不舒服地膨胀、塌陷,别人还盯着他看,因为他发出奇怪的声音,嘴里还冒出一根管子。

坎农说服其他学生在接受X光检查时食用食物,这样他就能看到食物从口腔进入食道,又进入消化系统。他借此成为第一个观察生理蠕动(食物经肌肉推动通过消化道)的人。这些和其他新奇的实验,成为坎农经典教科书《疼痛、饥饿、恐惧和愤怒中身体的变化》(Bodily Changes in Pain, Hunger, Fear, and Rage)的基础,多年以来,此书都是生理学领域的最权威作品。

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